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買冷凍肥牛羊肉卷, “SC”標識有講究

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瀏覽:- 發布日期:2019-12-20 10:30:00【

 平時吃火鍋的時候,少不了要涮牛羊肉卷,但其外包裝上的標簽信息,卻很少人了解。27日,記者走訪海口市多家超市內銷售的牛羊肉卷(有包裝),發現有的標注了“SC”標識(食品生產許可證編號),有的卻沒有。

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      市場監管局對此回應,牛羊肉卷的配料中如果僅是牛肉或羊肉,屬于農副產品,不需要“SC”標識;如果配料中有添加劑,則需要有“SC”標識。

      近日,海口市民陳先生向記者反映,家里聚餐時,他在超市購買了多款冷凍牛羊肉卷。結果發現,這些牛羊肉卷的外包裝上,有的標注了“SC”標識,有的卻沒有標注。“都是牛羊肉卷,為什么存在差別呢?”陳先生對此不解。

      27日,記者在海口走訪了多家超市,發現超市內銷售的牛羊肉卷(有包裝),確實如陳先生所說。當天,轄區金茂市場監管所執法人員趕到現場介入調查,要求超市方提供牛羊肉卷的相關材料。執法人員查看完材料后表示,外包裝上有沒有標注“SC”標識都沒有問題,關鍵在于看外包裝上的配料清單。

      執法人員介紹,如果產品外包裝上的配料清單上僅有牛肉或羊肉,沒有添加劑,那么,該產品并不是預包裝食品,而是農副產品,“只不過生產商將牛羊肉的形態進行了改變,從牛肉和羊肉變成肉卷,所以不需要SC認證,但需要動物產品檢疫合格證。

     ”執法人員告訴記者,如果外包裝上的配料清單寫有大量添加劑,甚至有的牛羊肉卷里還配有一定比例的豬肉,這就意味著該產品并非最原始的農副產品,所以必須要標注“SC”標識。

      市場監管執法人員提醒廣大群眾,在購買牛羊肉卷時,要看清配料清單,選擇自己所想要的產品。如果發現有不規范的現象,可撥打12345熱線或12315熱線進行投訴和舉報,市場監管部門將依法進行處理。

法律小常識:

我國《食品生產許可管理辦法》第二條規定,在中華人民共和國境內,從事食品生產活動,應當依法取得食品生產許可;第二十九條規定,食品生產許可證編號由SC(“生產”的漢語拼音字母縮寫)和14位阿拉伯數字組成。

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